いぶきファームでは、滋賀の和菓子店株式会社叶匠壽庵の伊吹のヨモギ入りのヨモギあもの厳選ヨモギを栽培しています、今日は職員の皆さん39人来られました。
皆さん熱心にヨモギ取りして下さいました。その後選別作業もして下さいました。
後は集まって話し合いしました。
最後に記念撮影しました。ご苦労さまでした。
月別: 2019年5月
ようやく
雨が降りました。伊吹の厳選ヨモギの種をヨモギ畑第3農場に撒きました。
トラクターて綺麗に耕して播種しました。苗植えとどうなるか試験です。
毎日暑過ぎです。試験栽培の伊吹大根に水を散水とりました。です。また、久次郎の天領伊吹大根の種もとりました。
暑いので通常の水やりではダメですね、。
伊吹山の中腹で栽培しています、久次郎の天領伊吹大根の貴重な種を無事収穫しました。
2泊3日の東北旅行旅行ゆっくりと楽しみました、
連休は、休みなかったので、今回2泊3日で東北旅行に行って来ました。春の東北はいいですね。
新緑も良かったです。
中尊寺も良かったです。
松島も良かったです。
飛行機で仙台空港から一時間です大阪空港です。早いですね。
今日は伊吹山山麓の田植えです。いい日和です。
最高の田植え日和です。今日は10000㎡を植えます。👌
早苗が植って行くと綺麗です😉
伊吹山、峠の梅老木ですが剪定をして新しい枝に綺麗な梅を実のらせます。
伊吹山の中腹、通称、峠の梅畑を5年前から復元しています。剪定すると新しい枝がでて綺麗な梅を実のらせてくれます。まだ小さいですがいい梅が育っています。
ここの梅は皮が薄くまた、伊吹山特有の気候と土で最高の梅干しが出来ます。
これからも梅畑大切にします。
ヨモギのほ場管理を午後しました。
午前中は、手摘してもらったヨモギ加工を毎日忙しくしています。綺麗なヨモギペーストを真空パックして冷凍して出荷します。今日は30キロくらい出しました。最高級品です。
午後は、ヨモギほ場の狩りとりをして次の新芽を出す作業をしました。姉川の支流の朝夕の川霧と大久保の谷合の西日がいつまでも当たらない自然条件がいいヨモギを育ててくれます。👌
狩りとりを3000㎡ほどしました。
伊吹の厳選ヨモギを植えました。
伊吹の厳選ヨモギを大久保のいぶきファーム農場で育てています。滋賀の和菓子店叶匠壽庵の伊吹山麓農場として年間増やしています。
雨が振りそうな天気だったので朝早く苗を植え付けました。
今日は滋賀大学から教授や学生の皆さん伊吹大根ほ場でいろんなデータを調べられました。
温度のデータ入力や新しく種を撒いて試験をされます。
彼女たち熱心に資料集めされていました。頼もしいです。いい伊吹大根を残して次代に次いで行くこと大変ですが頑張って行きたいです。滋賀大学の皆さんには、久次郎の天領伊吹大根の種をしっかりと分析して頂き学会で発表してもらえると嬉しいです。
伊吹大根早取り試験順調です。
伊吹山峠農場で採取した、久次郎の天領伊吹大根の種を早蒔きして夏までに収穫する試験を滋賀大学としています。順調に育っています。
朝夕の管理が大変ですが､何とかうまく育ってほしいです。✌️